sexta-feira, 10 de dezembro de 2010

É Gripe?! O Mel é o melhor remédio!


Mel é eficiente contra os efeitos da gripe e resfriado

Além de adoçar, o mel pode ajudar a tratar muitas doenças, como gripe, asma, amigdalite e bronquite. Delicioso, o mel ainda auxilia em problemas de circulação e dos músculos. Mas atenção, crianças de até 1 ano não podem ingerir mel. Diabéticos, gestantes e lactantes devem tomá-lo sob prescrição médica.

Rico em elementos nutritivos, o mel deve constar na dieta de todos, principalmente na de quem sofre de estresse e cansaço. Contém água, glicose, sacarose, potássio, ferro, sódio, enxofre, cloro, cálcio, magnésio, fósforo, zinco, vitaminas do complexo B, vitaminas A, E, C e substâncias que agem como antibióticos naturais.

O mel ajuda a desintoxicar e favorece a digestão, sem sobrecarregar o organismo, podendo ser usado na combinação com frutas, leite, iogurte, pães e biscoitos. É um dos melhores e mais eficientes contra os efeitos da gripe e resfriados. É também um ótimo complemento alimentar.

Tudo isso é inerente a qualquer tipo de florada. Todo mel de abelhas puro contém todos esses nutrientes, independente de ser assa-peixe ou silvestre.

O Mel é reconhecido há séculos por propriedades terapêuticas. Um estudo realizado por pesquisadores americanos sugere que o mel é o melhor remédio para tosse.
Cientistas da Universidade Estadual da Pennsylvania dizem que componentes encontrados no líquido viscoso e açucarado, reconhecido há séculos por suas propriedades terapêuticas, matam micróbios e atuam como antioxidantes.

O estudo, publicado na revista especializada Archives of Paediatric and Adolescent Medicine, analisou 105 crianças entre 2 e 18 anos com tosse forte e freqüente durante a noite.

Os participantes foram divididos em três grupos. As crianças do primeiro grupo tomaram uma colher de mel, as do segundo, uma de xarope industrializado à base de dextrometorfano (DM) – substância encontrada em vários xaropes existentes no mercado -, e, o terceiro, um medicamento placebo.

Questionamento

Todas as doses foram administradas pelos pais 30 minutos antes de as crianças irem para a cama.

Os cientistas observaram que as crianças que haviam tomado o mel apresentaram uma melhora significativa na tosse noturna.

Um alívio dos sintomas também foi verificado no segundo grupo, porém não tão expressivo quanto no primeiro. As crianças que haviam tomado o placebo não apresentaram melhoras.

Ian Paul, professor de pediatria e líder do estudo, disse que a pesquisa vem se somar “à crescente literatura médica que questiona o uso de xarope à base de DM em crianças”.

“Outros estudos serão necessários, mas esperamos que os profissionais da área de saúde passem a considerar mais o mel como uma alternativa segura, legítima e mais barata para o tratamento da tosse infantil”, disse Paul.

Benefícios:

CIPÓ-UVA
Atua como expectorante, desintoxicante e laxante. Ainda possui uma propriedade que ajuda na limpeza do fígado.

COM PRÓPOLIS E AGRIÃO
É descongestionante, anti-inflamatório e diurético. Também ajuda a limpar o sangue e melhora a circulação.

EUCALIPTO
Como é expectorante e tem ação bactericida nas vias aéreas, funciona para o tratamento de casos de tosse e bronquite.

COM PRÓPOLIS
Une a propriedade bactericida do mel com o efeito antibiótico da própolis. Indicado para quem tem problemas nas vias respiratórias.

COM PRÓPOLIS E EUCALIPTO
Combate a gripe e ajuda a cuidar dos brônquios. Ainda conta com propriedades anti-inflamatórias.

DE LARANJEIRA
Considerada uma das versões mais saborosas, é calmante, regula o intestino e ainda previne cãibras e distensões musculares.

COM GUACO E PRÓPOLIS
Graças ao guaco, que facilita a eliminação da secreção com a tosse, é broncodilatador, antiasmático e expectorante.

COM PRÓPOLIS E POEJO
Ideal para combater problemas respiratórios, também auxilia na revitalização do organismo.

SILVESTRE
A versão mais clara deve ser tomada por crianças e idosos. Já a mais escura é ótimo laxante, tônico energético e estimulante da imunidade.

COM PRÓPOLIS E LIMÃO-CRAVO
Indicado principalmente em casos de gripes e resfriados, justamente por ser rico em vitamina C.

COM PRÓPOLIS E LÓTUS
Dilatador dos brônquios e expectorante, é indicado para portadores de asma, bronquite e amigdalite.
Fontes:


Fontes:http://correiodobrasil.com.br/mel-e-eficiente-contra-os-efeitos-da-gripe-e-resfriado/153705/ http://www.bbc.co.uk/portuguese/reporterbbc/story/2007/12/071204_melxarope_fp.shtml

quarta-feira, 1 de setembro de 2010

Meu dia pede Mel!


O SEBRAE e a Confederação Nacional de Apicultura (CBA) lançaram uma campanha para incentivar o consumo do MEL em todo o país. O objetivo é divulgar o mel como alimento natural e fonte pura de energia, através da Campanha 'Meu dia Pede MEL'. (Criação: Agência 6P)

Link para vídeo da campanha: http://www.youtube.com/watch?v=Y67dMqs_4us

Essa é uma ótima iniciativa para que nós brasileiros possamos descobrir o que o europeu por exemplo já sabe há tempos: MEL É UM SUPER ALIMENTO!

Enquanto no Brasil o consumo está estimado em aproximadamente 200g por pessoa ao ano, na Alemanha e Suiça se calcula um consumo de 2.400g por pessoa ao ano.

"Como complemento alimentar o mel é importante devido a sua composição rica em nutrientes essenciais ao corpo, é indicado como suplemento alimentar diário para todas as idades", afirma. Uma pessoa deve ingerir, no mínimo, uma colher de sopa (30g) de mel por dia.
É indicado para as afecções das vias respiratórias, como faringites, bronquites, coriza, laringites, tosses e resfriados; nos casos de cólicas intestinais, úlceras da mucosa gástrica; afecções hepáticas; alivia dores de cabeça e a depressão.

Composição química do mel
Açúcares - 78% a 80% Tipo monossacarídeos - glicose (31%), frutose (38%), maltose (7%) e outros açúcares complexos.
Lipídeos 0,1 % - ácidos graxos como o oleíco, linoleíco e palmítico Proteínas 1% - Aminoácidos livres Ácido aspártico, ácido glutâmico, alanina, arginina, aspargina, cistina, glicina, histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, prolina, serina, treonina, triptofane, tirosina e valina Sais Minerais 0,2% - principalmente, cobre, manganês, ferro, enxofre, bório, fósforo Vitaminas A, B1,B2,B3,B5,B6,B8 e B9, C, D, K

Fontes:
http://www.ceplac.gov.br/radar/Artigos/artigo11.htm
http://bebe2000.com.br/gestacao/alimentacao/mel/

Maranhão realiza I Feira de Arranjos Produtivos Locais


Está sendo realizada, em São Luís, entre os dias 30 de agosto e 05 de setembro, a I Feira Tecnológica de Arranjos Produtivos Locais do Maranhão. O evento acontecerá no Parque Independência, durante a EXPOEMA, e trará como tema “APLs - Um novo olhar sobre o Desenvolvimento Local”. Trata-se de uma realização do Sindicato dos Trabalhadores e Trabalhadoras Rurais de São Luís (STTR) com patrocínio do Banco da Amazônia-BASA e o apoio do SEBRAE-MA, Banco do Nordeste e a Associação de Criadores do Maranhão.

Na feira serão realizadas palestras, mesa redonda e oficinas onde serão avaliados os Arranjos Produtivos Locais no contexto sócio econômico e cultural do Estado do Maranhão visando identificar os impactos, gargalos e possibilidades de negócios surgidos com a implantação do Programa.

O público-alvo será formado por representantes do setor governamental, associações empresariais, instituições de crédito, ensino e pesquisa, e sociedade civil. Durante a Feira Tecnológica de Arranjos Produtivos Locais serão apresentadas e discutidas temáticas, como: APLs e Políticas Públicas de Desenvolvimento Regional no Brasil e APLs: Competitividade, Tecnologia e Inovação, APLs como política de Desenvolvimento para o Maranhão, além da realização de oficinas onde serão debatidos os APLs do Turismo/Artesanato, do Mel, de Hortaliças/ Fruticultura e Ovinocaprinocultura.

E é claro que a APECADI está participando deste grande evento, estaremos com um stand onde os visitantes poderão degustar e adquirir um delicioso mel e vários outros produtos.

Fonte: http://feiraplsma.blogspot.com/

segunda-feira, 15 de março de 2010

CONHECENDO A APITOXINA

O potencial terapêutico do veneno das abelhas foi usado em muitas civilizações antigas. Os egípcios já conheciam o seu poder curativo, onde era utilizado no tratamento de doenças artríticas e reumáticas. HIPOCRATES, 400 a.C. relata o uso da picada de abelha na cura de artrite.
Apesar disto, apenas no final do século XIX, os venenos começaram a atrair a atenção dos trabalhos de pesquisa médica, pois até então a sua utilização era feita de modo empírico. Atualmente alguns países fazem o uso da ferroada de abelhas no tratamento das doenças reumáticas. Nos últimos anos tem se intensificado o estudo sobre a utilização do veneno. Alguns autores revelam que este pode ser utilizado não só apenas na cura em doenças artríticas e reumáticas, mas também em doenças vasculares degenerativas (PARTENIU & NEACSU, 1973).
Contra lipemia e alto índice de colesterol (YANG-RUIY et al., 1987). Utilidades antimicrobianas (TATU, 1987) e, como bioinseticida (FERNANDES, 1989).
A quantidade total de veneno contido em um saco de veneno de uma abelha varia entre 3 a 4 mg.Deste total aproximadamente 80% é água; outros componentes voláteis constituem 4 a 8% do total. A matéria seca fornecida por um ferrão é de aproximadamente 0,1 mg (LEVINE & LOCKEY, 1986). O veneno in natura é transparente, espesso, possuindo aroma característico e sabor amargo. Sua densidade é 1,1313.
Em sua composição entram: ácido fórmico, ácido clorídrico, ácido fosfórico, histamina, colina, triptófano, enxofre, fosfato de magnésio, cobre, cálcio, substâncias azotadas, fosfolipase, hialurodinase, etc.
Em forma de pomada, é indicado no tratamento de artrite, sinusite, reumatismo e inflamações pós-operatórias, escolioses, tendinites, artroses, nervo ciático, espondilites, varizes e melhora significativa em inflamações causadas pela osteoporose.
(texto retirado de:www.apiarios montanha.com)